Seminare & Coaching
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Mal ganz ehrlich... Haben Sie nicht schon öfters Antworten auf einer der folgenden Fragen gesucht?
  Warum Holzkohle oder Gas?
  Wie groß muß eigentlich die Hitze eines Grills sein?
  Wie putze ich einen Grill ganz ohne großen Aufwand?
  Man darf niemals?
  Welches Werkzeug braucht man?
  Welche Anzündmethoden kann man anwenden?
  Was muss ich beim Fleisch beachten?

etc

Dann sind Sie bei Frank Näpflin richtig. Der Schweizer Mister Barbecue 2000 ist genau der Richtige, der Sie in die Geheimnisse des Grillieren einweisen kann. Mit Spass, Leidenschaft und Freude ! Denn Fränky bietet Grillkurse an, die allen Ansprüchen gerecht werden.

Sie werden in das Geheimnis der Grilltechnik geweiht und gleichzeitig vermittelt Ihnen Fränky wissenswertes über Warenkunde, wie zum Beispiel köstliche Gerichte zubereitet wird. Sie erfahren aus dem Bereich "Technik" z.B. viel über die Arten von Grillgeräten oder das richtige anzünden von Holzkohle.

Das eigentliche Grillen oder Garen auf dem Grill ist oft nur der kleinste Teil des ganzen Barbecues.

Entdecken Sie Ihre kreative Seite beim Grillen und Kochen im Freien. Mit marktfrischen Lebensmitteln, Kräutern und einem pfiffigen Gewürzsortiment zaubern Sie in einem Team ein Grillmenü der besonderen Klasse; weg von den konventionellen Grillmethoden, denn das Outdoor-Cooking beinhaltet ein riesiges Spektrum an Möglichkeiten.

Fränky Näpflin bietet Seminare & Coaching zu speziellen Themen an:
  Grundkurs
  American Barbecue
  Italian Barbecue
  Fisch Barbecue
  Vegetarian Barbecue
  Wild Barbecue
Besonders beliebt:
Gourmet Barbecue

Genießen Sie die Kursabende in gemütlcher und geselliger Atmosphäre, denn auch dies ist beim "echten" Barbecue sehr wichtig.

Nähere Informationen zu den jeweiligen Kursen erfahren Sie direkt von Fränky entweder per Telefon oder per Email!